Unidos por la Náutica

Grupo La Sucursal es un referente en la gastronomía valenciana, con más de 50 años de historia marcados por la pasión y dedicación transmitidas por Loles Salvador, matriarca y fundadora, quien inculcó a sus hijos el amor por la cocina y la vocación por ofrecer un servicio excelente. Bajo la dirección de Javier de Andrés, Premio Nacional de Gastronomía, el grupo combina tradición y vanguardia, ofreciendo una experiencia única tanto en sus restaurantes como en sus eventos.

Reconocido con Dos Soles Repsol (2024), Grupo La Sucursal destaca por una propuesta que prioriza el mejor producto de temporada, cuidando la calidad y la creatividad en cada elaboración. La dedicación del equipo de Familia La Sucursal garantiza una atención minuciosa, cuidando todos los aspectos de cocina y sala para superar las expectativas de cada cliente.

Además, el grupo cuenta con el prestigioso sello S de Sostenibilidad Turística, otorgado por el ICTE, un distintivo que refuerza nuestro compromiso con el medio ambiente. Esta certificación avala prácticas responsables como el uso de productos locales, la reducción de residuos y la apuesta por proveedores sostenibles, asegurando que cada detalle esté en sintonía con los valores de sostenibilidad y respeto por nuestro entorno.